Начин на приготвяне
Сваряваме яйцето, но го варим малко по–дълго време, около 8–9 минути, така че да се получи твърдо сварено.
Обелваме го и го рендосваме на ренде.
Прибавяме сиренето и го намачкваме с вилица.
Слагаме маслото и избъркваме всичко много добре, така че да се получи еднородна гладка смес.
Вземаме филиите и ги намазваме обилно с получената смес.
Обелваме парче краставица и от него нарязваме тънки кръгчета. С тях декорираме сандвичите.
Със същата цел поставяме отгоре и по една маслинка.
По желание поднасяме с чаша айрян.
Коментари