Начин на приготвяне
Преди да свариме яйцата, трябва да са със стайна температура, от вечерта ги оставяме в стаята на нормална температура.
Измиваме ги хубаво и ги слагаме във студена вода. Прибавяме една лъжица сол и оцет. Слагаме да се варят на умерен котлон. След завирането засичаме седем минути и ги заливаме със студена вода да се охладят леко.
В купички разтваряме от сладкарската боя, която е на прах, и добавяме по лъжица оцет.
Някой яйца оцветяваме направо а други увиваме във салфетка и поливаме от всички цветове. За гланц ги мажем със олио.
