Начин на приготвяне
За да си направим кошничка от телешки салам, трябва да имаме тънко, но не прозрачно парче. Около 1-2 мм.
Слагаме го в силиконова формичка или във формички за мъфини. Слагаме едно яйце и печем, докато се изпече яйцето.
Сервираме с пеперуди от краставица. За 1 порция правим 2 кошнички.
За пеперудата срязваме леко под ъгъл краставица, но не до края и от двете страни на крилата слагам по една маслинка. С кетчуп рисувам пипалата.
Коментари