Начин на приготвяне
Сиренето се разделя на две големи парчета.
В дълбока чиния чукваме яйцето, разбъркваме го хубаво, прибавяме и брашното и пипера и отново разбъркваме (да се получи гладка кашичка).
Слагаме в тиган да се загрее олио и след като е готово вземаме с ръце сиренето, потапяме го и от двете страни в панировката и пускаме в олиото, след като е готово обръщаме.
Така приготвяме и другото парче сирене.
Изваждаме панираното сирене върху салфетка или кухненска хартия.
Мързеливото панирано сирене е готово.
Коментари