Спагети с доматен сос и кайма

Потребител#167180Потребител#167180
Готвач
278
1k
372
897
1
09/05/2016
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо6 476
  • Преглеждания за месеца236
  • Преглеждания за седмицата4
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера наливам вода около 4-5 л, 1 с.л. сол и 3 с.л. олио. След като заври, слагам спагетите, изчаквам малко и разбърквам. Варя за 7-8 мин. Изключвам котлона и затварям с капак за 2 мин. Прецеждам и измивам.

Доматите (домашна консерва са обелени и нарязани на ситно), слагам в купа и изварявам на котлона, докато се сгъстят и се изпари водата. Добавям захар, сол, олио, черен пипер и чубрица, всичко на вкус. Варя още 2 мин.

В тиган с малко олио запържвам каймата, докато се раздроби. Каймата добавям към доматения сос. Сервирам в чиния - първо слагам спагети, после дом. сос с каймата, отгоре настъргвам кашкавал. Украсявам със стръкче пресен магданоз!

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Даяна Николова
Страхотно се получиха, само соса ми стана малко по-гъст.
0
0
Ваня Благоева
Правя ги по същия начин, само дето не слагам чубрица. Стават много вкусни. Рецептата е супер.
1
0
Потребител#167180
Тя е щипка, две...съвсем леко, но приятно променя вкуса на соса
0
0