Начин на приготвяне
Разбиваме яйцето с киселото мляко, в което сме изгасили содата.
Добавяме и прясното мляко, в което сме активирали маята и олиото. Пресяваме брашното и добавяме всички продукти.
Започваме да месим и прибавяме толкова брашно, докато не спре да лепне. Оформяме обли мекици, които пържим и посипваме с пудра захар.
Коментари