Начин на приготвяне
Ягодите се нарязват на ситно. Добавят се захарта, чилито, оцета, а аз лично слагам и щипка сол.
Оставят се в тиган на слаб котлон за около 20 минути докато сместа се сгъсти, но преди да стане на каша.
Изглежда като рядък конфитюр с парченца плод. Сосът е чудесен за барбекю месца или поднесен към сирена.
Коментари