Начин на приготвяне
Фусилите се сваряват в 1 л. подсолена вода и се махат от котлона. Гъбите, маслините и домата режем на парченца.
Използвам сладка царевица от консерва, която е готова за ядене и не се нуждае от дълга термична обработка.
Гъбите и маслините слагаме в тиган заедно с маслото да се запържат за около 2 минути, след което добавяме царевицата, домата и доматеното пюре.
Пържим още няколко минути и махаме от огъня. Изцеждаме фусилите в гевгир и ги смесваме в полученото сосче.
Коментари