Начин на приготвяне
Първо се приготвя оризът. Измива се, добавят се 3 в.ч вода и се сварява до готовност. След това се оставя да се охлади малко.
Добавят се 2 в.ч. вода към ориза. Отделно се разбъркват киселото мляко и брашното, добавят се към ориза и се слага на котлон да покъкри малко.
Накрая се посолява на вкус. Отделно се разтопява маслото, добавя се мента и леко се запържва, маслото се изсипва върху готовата чорба.
Коментари