Начин на приготвяне
Изсипвам пакетчето мая в топлата вода със захарта и 5-6 с.л. брашно. Изчаквам да шупне и изсипвам в брашното, като добавям и другите продукти.
Меся меко и еластично тесто. Оставям да утрои обема си, след което оформям хлебчетата и пека на загрята на 160 градуса фурна до зачервяване, като в единия ъгъл на фурната слагам купичка с вода.
След като извадя хлебчетата, не ги покривам с кърпа.
Приятен апетит!
Коментари