Начин на приготвяне
Разбивам яйцата. Нарязваме кренвирша, краставичката, кашкавала, маслинките на дребно. Пресявам брашното и добавям бакпулвера, смесвам содата и киселото мляко.
Добавям и олиото. Обърквам всички продукти. Изсипвам равномерно в намазани с олио и посипани с брашно форми за мъфини.
Поръсваме със сусам или ръсеница. Печем на 180 градуса в загрята фурна. Дозата е за 12 бр. мъфини.