Начин на приготвяне
Запържваме за кратко свинското месо, което сме нарязали на жулиени.
Добавяме лука /на полумесеци/ и овкусяваме с чубрица и черен пипер.
Картофите режем на пръчици и ги изпържваме.
В гювечетата най-отдолу слагаме месото, печените чушки, гъбите, царевицата, пушения бекон, картофите и отгоре поливаме със доматите и пюрето, които сме смесили и овкусили с черен пипер.
Ако е нужно, добавяме малко олио.
Запичаме ги и преди да ги изключим, им чукаме по 1 яйце.
Коментари