Начин на приготвяне
Измиваме добре чушките и ги почистваме от дръжките и семето.
В купа слагаме сиренето и го намачкваме с вилица.
Рендосваме на ренде една малка глава лук и един средно голям домат.
Нарязваме на дребно магданоза.
Прибавяме разтопеното масло и яйцата.
Разбъркваме добре всички продукти до получаване на еднородна смес.
С чаена лъжичка гребваме от получената смес и пълним чушките.
Подреждаме ги в намазана с олио тавичка.
Ако ни остане от плънката, я разпределяме между чушките.
Отгоре поръсваме с щипка сол и 2–3 с.л.олио.
Слагаме тавичката с чушките в загрята фурна и печем на 200 градуса за около 30–40 минути.
Коментари