Начин на приготвяне
Рецептата е подходяща, когато нямате време, скара или не искате да се опушите.
Гъбките се измиват хубаво, тиквичките се белят и се режат на кубчета.
Слагам ги в купа и ги заливам със соев сос, сол и черен пипер. Нареждате в парти грила и завъртате няколко пъти, докато се запекат и поизсушат.
Като ги сваля от скаричката, отново ги напръсквам с малко соев сос и няколко капки зехтин.
Чудесно предястие са, поднесени с домашен млечен сос или майонеза, ако не сте на диета.
Коментари