Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Крокети»Фалшиви крокети със спанак и сусам

Фалшиви крокети със спанак и сусам

Евтини РецептиЕвтини Рецепти
Помощник Готвач
1722k4542
Фалшиви крокети със спанак и сусам
Снимка: Евтини Рецепти
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • спанак - 1 шепа
  • зелен лук - 3 - 4 стръка пресен с пера
  • кашкавал - 40 - 50 г (настърган)
  • яйца - 1 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • индийско орехче
  • сусам - за овалване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварих картофите цели, без да ги беля. След като се охладиха, ги намачках с вилица и добавих подправките и кашкавала (внимавайте с индийското орехче, нужно е съвсем малко на върха на ножа).

Спанака и пресния лук нарязах на ситно и задуших в малко мазнина в тиган, колкото да омекнат 3-4 мин.

Добавих ги към картофите и чукнах 1 яйце. Обърках всичко много добре.

Изчаках около 15 мин. сместа да си почине и да си пусне всички вкусове.

Направих малки топчета, които овалях в сусам и наредих в тава, покрита с хартия за печене.

Пекох ги в загрята на макс фурна до зачервяване.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: