Начин на приготвяне
Разбивам яйцата със захарта. Пресявам брашното и му добавям бакпулвера.
Размеквам маслото. Добавям солта, киселото мляко, фъстъченото масло към яйчена смес.
Постепенно слагам и брашното. Смачквам с вилица банана, добавям и него.
Обърквам много добре. Изсипвам във формички за мъфини, намазани с олио и посипани с брашно.
Пека на 180 градуса в загрята фурна.
