Начин на приготвяне
Разбивате яйцето и белтъците. Намачквате бананите и ги добавяте към яйцата.
Прибавяте сухите съставки и разбърквате добре.
Смилате ядките, нарязвате мангото на малки парченца и ги добавяте към останалите продукти.
Отново разбърквате добре и готовата смес изсипвате във формички за мъфини. Печете мъфините в предварително загрята печка до готовност.