Начин на приготвяне
Чушките се измиват и почистват. Картофите се обелват и сваряват в солена вода. Щом картофите се сварят ги отцеждаме и оставяме да поизстинат.
След като са готови картофите хубаво ги намачкваме, прибавяме към тях млякото и разтопеното масло, сол и черен пипер на вкус.
Хубаво разбъркваме, след което прибавяме и натрошеното сирене, разбъркваме и пълним в чушките готовата смес.
Печем на 200 градуса за 10-15 минути или докато чушките се изпекат. След като са готови може да ги поднесем с кисело мляко.
