Начин на приготвяне
Смелете бисквитите в блендер. Добавете размекнатото масло и омесете до получаването на гладко тесто.
Разстелете го в тавичка (диаметър 20 см), застлана с домакинска хартия и запечете в сгорещена фурна за 10 минути. Охладете готовия блат.
Разбийте сметаната и маскарпонето на гъст сняг с помощта на миксер. Намажете бисквитения блат с получения гъст крем.
Разтворете желатина по указания на пакета начин. Добавете захарта и го изсипете към предварително почистените плодове от костилките.
Преди пълно желиране разстелете плодовете върху тарта.
Гарнирайте с листенца от мента.
Бисквитената тарта с маскарпоне, вишни и череши е готова.
