Начин на приготвяне
Бутчетата се обезкостяват и се оформят на пилешки пържолки. Можем да махнем и пилешката кожа, ако желаем.
Осоляваме ги и ги поставяме в купа с капак.
Маринатата приготвяме, като чесъна и лука режем на дребно, след което прибавяме останалите продукти.
Слагаме маринатата за пиле в подходящ съд и слагаме на котлона да кипне.
С вече охладената смес заливаме месото.
Поставяме в хладилника за 2-3 часа, след което пилешкото е готово за печене на грил.
По този начин ще получите уникални пилешки пържолки в медна марината.
Коментари