Начин на приготвяне
Нарежете корите на малки квадрати.
Намажете всяко листче с разтопено масло и ги наредете в гнездата за мъфини, предварително намазнени с масло.
Направете плънка от яйцето и натрошеното сирене. Добавете киселото мляко със содата и брашното и разбъркайте.
Напълнете всяка кошничка с по 1 с.л. от плънката. Намажете крайчетата с разбит жълтък.
Изпечете солените кошнички в умерена фурна до златисто.
Хрупкавите кошнички със солен пълнеж са много вкусни.
