Начин на приготвяне
В средна тенджера нарязваме лука и чушките и сипваме малко олио и вода. Слагаме го да се задушава и запържи едновременно.
След като са готови, слагаме зелени домати, които сме нарязали като за готвене.
Оставяме така да поомекнат и като са готови, сипваме и нарязаните на ситно червени домати и добавяме сол на вкус. Оставяме да покипи, докато се сгъсти.
След това се сваля от огъня и се оставя малко да изстине.
По желание се сервира със сирене.
