Начин на приготвяне
Почистваме рибата, после я измиваме добре.
За плънката ябълките и лукът се нарязват на малки кубчета и се смесват с майонезата. Посоляваме, слагаме и черен пипер на вкус.
Пълним рибата с готовата вече смес. Забучваме внимателно с клечки за зъби внимателно да не се разкъса рибата.
Редим рибата в намаслена тавичка със зехтин. Ако е останало от сместа, слагаме отгоре. Запичаме във фурна на 180 градуса. Хапваме със салата.