Начин на приготвяне
В подходящ съд загряваме олиото и запържваме ситно нарязаните лук и чесън.
Добавяме всички подправки и къри соса.
Морковите се настъргват на ренде и се прибавят към задушените лук и чесън.
Долива се около литър топла вода, в която сме разтворили бульончетата.
След като омекнат зеленчуците добавяме доматеното пюре и кокосово мляко.
Накрая супата се пасира.