Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Апетитки»Апетитка с доматено пюре

Апетитка с доматено пюре

Деси МариноваДеси Маринова
Готвач
1961k2071
Апетитка с доматено пюре
Снимка: Деси Маринова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
110 мин.
Порции
10 буркана
"Страхотна разядка, която непременно трябва да приготвите в сезона на пресните зеленчуци"

Необходими Продукти

  • доматени пюре - 500 г
  • чушки - 2.5 кг червени
  • чили - 3 с.л. сос
  • олио - 100 мл
  • сол - 3 с.л.
  • захар - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме чушките от семките и ги печем. Когато са готови, ги обелваме и смиламе с помощта на мелачка.

Към тях добавяме доматено пюре. След това добавяме и олиото, което леко сме затоплили.

Разбъркваме добре, за да сме сигурни, че мазнината е равномерно усвоена. Подправяме със солта, захарта и чили соса.

Разпределяме сместа в предварително приготвени малки буркани. Затваряме ги и стерилизираме за 15 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: