Начин на приготвяне
Захарта и водата се варят в тенджера за около 5 минути на слаб огън. Натрошете хляба и го залейте с млякото и се мачка, докато стане на каша.
Правят се малкитопчета и всяко едно от тях се добавя по една стафидка. Във водата със захар се добавя кардамонът и се вари още 10 минути.
Пържат се до тъмно златист загар, изцеждат се на хартия и се пускат в подсладения сироп и се варят 2-3 минутки на слаб огън. Сваля се от котлона и се оставя да поеме хубаво сиропът, след което се сервира.
Не гарантирам, че на всички ще се хареса тази рецепта, но е много лесна и не е скъпа. Въпрос на вкус... Да ви е сладко!
Коментари