Начин на приготвяне
Оризът се измива и се слага с водата да заври. Ври около 5-7 минути и се отстранява от огъня.
Оризът се измива и се слага отново на котлона, но този път с ядковото мляко.
Бърка се енергично и постоянно, за да не загори. Прибавя се и тръстиковата захар към сутляша.
След като млякото с ориз е готово се разпределя в подходящи купички или чашки.
Ядковото мляко с ориз е готово.