Начин на приготвяне
Нарежете салама и магданоза на ситно. Настържете кашкавала и киселите краставички.
Смесете и разбъркайте.
Сложете в единия край на пилешкото бутче от плънката и завийте на руло. Фиксирайте с помощта на клечка за зъби. Наредете рулцата в намазнена тавичка с масло.
Овкусете със сол. Намажете рулцата от горе с масло и изпечете в загрята фурна до златисто.
Поднесете с подходяща гарнитура.
Пилешките рулца с плънка от кашкавал и салам са готови.
