Кашкавалки със сирене

Деси МариноваДеси Маринова
Готвач
196
907
204
470
1
30/06/2016
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо574
  • Преглеждания за месеца17
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества
Кашкавалки

Начин на приготвяне

Маята разтваряме в хладка вода. Разтваряме я заедно със захарта и 3 с.л. брашно. Разбъркваме и оставяме за 5 минути, за да се надигне сместа. Пресяваме брашното, слагаме солта и 1 разбито яйце с 1 белтък. Разбъркваме и добавяме маята и киселото мляко със содата. Разбъркваме, за улеснение, след което започваме да месим. Оставяме тестото за 30 минути на топло, за да втаса. Когато втаса, леко премесваме тестото и го разделяме на топчета.

Леко разточваме всяко от тях и слагаме резенче масло, натрошено сирене и малко настърган кашкавал. Навиваме на руло и след това на кравайче. Повтаряме това с всички топки. Средно се получават 6, но зависи от желания размер. Нареждаме кашкавалките в намаслена тава или върху хартия за печене и оставяме за още 30 минути.

След това слагаме резенчета масло отгоре и резенчета кашкавал. Печем в умерена фурна. Кашкавала отгоре може да се сложи и последните 10 минути от печенето, за да бъда съвсем леко запечен. Зависи как ги обичате. Могат да се поръсят и с шарена сол или чубрица.

Сгъваема бамбукова маса за закуска в леглото
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Сгъваема бамбукова маса за закуска в леглото
22.23 лв.
Виж ››

Мнозина си мечтаят за закуска в леглото, а ние можем лесно да сбъднем мечтата ви с тази стилна бамбукова маса за закуска

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар