Начин на приготвяне
Смиламе суровите бадеми в блендер. Към тях добавяме чесъна, розмарина, ментата и магданоза. Разбиваме добре с блендера.
Овкусяваме с лимоновия сок, сол и зехтин. Отново разбиваме в блендера.
По желание може да увеличите дозата на мента и розмарин, ще се увеличи и ароматът. Полученото песто е подходящо да се използва при спагети и салати.