Апетитна запеканка с домат, лук, тиквичка и ориз

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1271
667
3916
7
02/07/2016
"Ето още една изключително вкусна, бърза и лесна за приготвяне рецепта за запеканка, която сме прибавили в секция Любими "
Приготвяне15 мин.
Готвене50 мин.
Общо65 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо2 823
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме ориза, заливаме с вода, сваряваме хубаво и отцеждаме от водата. Белим лука и нарязваме ситно.

Почистваме тиквичките и също нарязваме. Слагаме лука и тиквичките да се задушат в олио и малко вода и като омекнат прибавяме обелените и нарязани ситно домати.

Ръсваме черен пипер, сол и щипка червен пипер, Прибавяме пресен магданоз и като останат на мазнина, Смесваме със сварения предварително и добре отцеден ориз.

Разбъркваме и сипваме в малка тавичка . Заливаме с разбито яйце и кисело мляко и запичаме с горно нагряване във фурна до готовност.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар