Начин на приготвяне
Нарязваме тиквичките на тънки шайби, които подправяме със сол и черен пипер, и на грил или грил тиган изпичаме от двете страни с малко зехтин.
Смесваме двата вида сирене в купа, като доливаме 20 милилитра зехтин и ги намачкваме с вилица. Накрая добавяме ситно нарязания копър и разбъркваме добре.
Режем доматите на дебели шайби. Използваме по една за основа. Върху нея намазваме от муса със сирената, следва вторият резен домат, отново слой мус, тиквичка и накрая завършваме с топка мус.
