Начин на приготвяне
Кайсиите си измиват, срязват през средата и се изважда костилката сипват се в тенджерка. Налива се водата и поставяме на котлона да поври за 10 минути.
Накрая прибавяме захарта, индришето и оставяме да се разтопи на изключен котлон, като се разбърква.
Охладен се сервира в купичка. Идеален е за жегите - студен и ароматен !
