Начин на приготвяне
Нарязваме на ситно почистения лук и го прибавяме към каймата.
Намокряме с вода хляба, изстискваме и го слагаме в купата с месото.
Сипваме подправките и солта, чукваме и яйцата.
Омесваме месото много добре и с мокри ръце оформяме кюфтета или плоски бургери, които пържим в горещо олио от двете страни.
