Начин на приготвяне
Нарежете всяко крилце на две части. Смесете добре чесъна, лимоновата кора и сок, кимиона и зехтина, овкусете със сол и черен пипер.
Прибавете крилцата в купата, разбъркайте добре и ги покрийте.
Оставете да се мариноват в хладилник за 1 час, а най-добре да престоят цяла нощ.
Загрейте скарата и запечете за около 20 минути, като в последните 10 минути ги намажете с меда.
Поднесете веднага.
