Начин на приготвяне
Тиквичките се рендосват и се изцеждат с ръце като постепенно към тях прибавяме и всички останали продукти без маслото и оставяме сместа настрани за десетина минути докато направим крема.
Яйцето за крема се сварява и рендосва и се пасира в купа заедно с останалите неща.
Всеки път преди да сложим от сместа за палачинки в тигана мажем с масло и след това внимаваме при обръщането им.
Вкусни са както топли, така и студени, поднесени като предястие или като допълнение към основно ястие, намазани с крема и навити на руло.
