Начин на приготвяне
Обелете доматите, махнете семето и нарежете месестата част на парченца. Овкусете ги със сол и Табаско.
Добавете към тях почистените и ситно нарязани червена и люти чушки и пресования чесън.
Овкусете отново със сол, Табаско, оцета, сока от лайм и захарта.
Отделете около 1/4 от сместа, пасирайте я и я разбъркайте отново към другата смес.
Оставете в хладилника поне за 1 час преди да поднесете.
Коментари