Начин на приготвяне
Разбива се яйцето със захарта, добавя се олиото и киселото мляко, смесено със содата, след това на етапи се добавят смесените сухи съставки - брашното, бакпулверът и ванилиите, разбърква се внимателно.
Сместа се разпределя във форми за кексчета и във всяка се слага по 1 ч.л. от сладкото, пекат се до готовност.
Готовите и охладени кексчета се украсяват с разбита сладкарска сметана и малко сладко.
От посочената доза излизат 24 средни кексчета.
