Натурален сок от кайсии

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k
6k
2k
4k
6
09/07/2017
"Погрижете се за семейството си и зарадвайте децата си с домашно приготвен натурален сок от кайсии!"
Приготвяне15 мин.
Готвене25 мин.
Общо40 мин.
Порции15
Сготви+1 точка
35 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо73 468
  • Преглеждания за месеца72
  • Преглеждания за седмицата8
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена35

Необходими Съставки

  • кайсии - 2 кг, почистени от костилките
  • захар - 700 г
  • вода - 2 л
  • лимонтузу - 1 бр.
* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

В тенджера слагам почистените кайсии и наливам водата. Варя до омекване на плодовете (около 15 минути).

Пасирам и добавям захарта.

Варя 5 минути, добавям лимонената киселина и след 1 минута свалям от котлона.

Пълня бутилките и варя 5 минути (за по-сигурно).

Рейтинг

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Sevdalina Irikova
Sevdalina Irikova
08.07.2017 18:29
Прекрасно Доби! Аз обожавам този плод и го изполвам във всичките му варианти. В момента се опитвам да суша плодове, а пестилът вече е готов. Само сок не съм правила, но идеята ми допада. Щом стерилизираш сока, лимонена киселина не е необходима. Поздрави и за рецептата!
1
0
Албена Асенова
Да,и аз за това се зачудих,защото се заваряват.Аз също така го приготвям.
2
0
Албена Асенова
Чудесен сок става,но защо и лимонена киселина,те без това малко си киселеят плодовете?
0
0
Добринка Петкова
Лимонената киселина изобщо не се усеща.Тя служи като консервант,макар че понякога варя бутилките по 5минути,ако не успея да напълня горещия сок в тях.
0
0