Начин на приготвяне
Измиваме и нарязваме ментата, слагаме я в съд, поръсваме с лимонената киселина и добавяме водата.
Разбъркваме добре и я оставяме да престои поне 24 часа на хладно - и повече да я държите, не е проблем, става още по-ароматно. През това време разбъркваме от време на време.
После прецеждаме течността през тензух и добавяме захарта. Съотношението е на 1 литър : 1. 1 кг захар.
Бъркаме с дървена лъжица до пълното разтваряне на захарта. Прибавяме сладкарската боя.
Наливаме в бутилки и стерилизираме за 5 минути.
Сиропът е идеален за разреждане както с вода, така и с газирана вода, спрайт - получават се невероятни коктейли!
Чудният Домашен Ментов Сироп е страхотен.
Коментари
Подходяща за летните жеги .