Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Сладки Рула»Сладкиш с бишкоти, праскови и банани

Сладкиш с бишкоти, праскови и банани

Сладкиш с бишкоти, праскови и банани
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
2 / 5
16/07/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8
"Знаете ли по какво се познава кога един десерт е перфектен? Когато усещаш съвършенството на комбинацията между текстури, аромати и вкусове не само с небцето си, но и с очите си"

Необходими Продукти

  • бишкоти - 1 пакет 24 бр.
  • сиропиране
  • прясно мляко - 1 ч.ч. подсладено
  • кафе - 1 ч.л. разтворимо
  • крем
  • крем - 1 бр. ванилия без варене
  • прясно мляко - 300 мл студено
  • заквасена сметана - 200 г
  • пудра захар - 1 с.л.
  • желатин - 1 бр.
  • праскови - 2 бр.
  • банани - 1 бр.
  • кайсиево сладко - 3 с л
  • мюсли - 30 г шоколадово
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо се приготвя подсладеното прясно мляко за сиропиране, като се разбърква с захар на вкус и 1 ч.л. разтворимо кафе. После се приготвя кремът.

С миксер се разбива студено прясно мляко, крем ванилия. Разбива се за 3 минути и е готово.

В друг съд се разбива заквасената сметана с пудрата захар. После се смесва и разбърква добре с ваниловия крем.

Приготвя се желатинът по указания и като се разтопи, се сипва половината в крема и се разбърква.

В кексова форма върху фолио или върху хартия за печене се нарежда един ред бишкоти, като всяка се топи в млякото с кафе. Върху тях се сипва част от крема, нов ред бишкоти и пак крем. Така се правят три реда. Последният ред не се маже с крем, като се обърне, той е за основа. Оставя се да стегне за 4-5 часа в хладилник.

Прасковите се измиват и нарязват на тънки полумесеци, бананът - на кръгчета.

Изважда се сладкишът, обръща се в поднос, хартията се сваля. Нареждат се плодовете, натрошено шоколадово мюсли се посипва по страните на сладкиша.

Кайсиевото сладко се разрежда с малко вода и се загрява, сипваме останалия желатин и разбъркваме добре. С лъжица се заливат плодовете и оставяме да стегне в хладилника.

Поднасяме с кафе и листенца мента!

Да ви е сладко !

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: