Начин на приготвяне
Намазва се тава с олио и се подреждат тиквичките, нарязани на колелца, посоляват се леко и се поръсват със сирене.
Слагаме малко галета. Редим втори ред тиквички.
Разбиваме киселото мляко, яйцето, малко вода и брашно, заливаме тиквичките и пак нареждаме сирене и галета.
На последния ред тиквички посоляваме и покриваме с галета.
Заливаме с олио и се слагат да се пекат във фурна на 200 градуса за около половин час.
Приятен апетит.