Начин на приготвяне
Смесете каймата с хляба (накиснат във вода и отцеден), нарязания на ситно лук, яйцето и подправките. Кашкавала нарежете на ивички, а гъбите на парчета.
Вземете парче шунка и го намажете с кайма. Отгоре наредете парче кашкавал и гъби. Завийте на рулце.
Така направете и останалите продукти. Подредете ги в намаслена тава.
Настържете домата и залейте рулцата. Завийте с фолио и печете на 200градуса за 30 минути.
Извадете от фурната, залейте рулцата със сметаната и поръсете с настърган кашкавал.
Върнете във фурната за 10 минути. Сервирайте предястието топло, украсено с пресни зеленчуци.
Топлото предястие с шунка е готово.