Начин на приготвяне
Тиквичките се нарязват по дължина на тънки лентички, каймата се осолява с хималайска сол, лукът и настърганите моркови се задушават и се добавят към суровата кайма. Към сместа се чукват и 2 яйца.
Каймата се прави на топчета и около тях се увива тиквичката, редят се цилиндрично в тава.
Запичат се на умерена фурна, след което се заливат с другото яйце и кокосовото мляко, запичат се още малко до леко зачервяване.
