Начин на приготвяне
Загрява се прясното мляко със захарта докато се разтопи.
С малко вода се размива кремът и се сипва във врящото прясно мляко, като се разбърква с вилица, докато сгъсти и почне да прави балончета.
Охлажда се и разсипваме в две чаши. Отгоре щедро се наръсва със семена чия. Поднасяме с резени ябълка. Вкусно и полезно!