Начин на приготвяне
Тиквичката се обелва и нарязва на ситни парчета, яйцата се разбиват с щипка сол.
Загрява се олио в тигана и сипваме смесените яйца с тиквичка, нарязан ситно магданоз и черен пипер.
Пържим на умерен огън до златисто от едната страна. После с чиния се обръща и се запича от другата страна.
Нарязва се на парчета и поднасяме с пресни зеленчуци. Много вкусно и лесно за приготвяне.
