Начин на приготвяне
Беконът се нарязва на тънки ивици.
В купа смесваме подправките, добавяме соевия сос и сока от лимона (хубаво е да се затопли на котлона), ако искаме бързо да поеме.
Месото се намазва с маринатата и се реди в тенджера, като между бекона се слагат кръгчета лук.
Така е хубаво да престой няколко часа, след което се пече на намазана скара.