Начин на приготвяне
Разбивате яйцата и захарта с миксер.
На водна баня се разтопяват шоколадът и маслото и се оставят на страна да се охладят.
В дълбока купа сипвате брашното и орехите. Върху тях изсипвате разбитите яйца и ваниловата есенция.
Бавно и на порции добавете шоколадово-маслената смес към яйчената. Разбърквате добре и изсипвате в тавичка, покрита с хартия за печене.
Печете браунито в предварително нагрята фурна на 170 градуса за около 25-30 мин.
Вътрешността му трябва да остане мека и мокра. Режем на квадратни парчета като изстине.
Коментари