Начин на приготвяне
Тиквичката измиваме и нарязваме на колелца не много дебели. Осоляваме и оставяме малко да и излезе водата. Нарязваме шунката на колелца както и кашкавала.
Отцедените колелца потапяме в брашно и редим тиквичка, шунка, кашкавал и пак тиквичка.
Потапяме ги в разбитите яйца, после в галета и пържим до златисто.
Коментари