Начин на приготвяне
Разбъркайте яйцата с вилица или телена бъркалка. Добавете захарта, млякото и олиото. Разбъркайте хубаво.
Прибавете пресятото брашно, бакпулвера и ванилията.
Застелете формата за мъфини с хартиени кошнички. Сипете по 1 с.л. от сместа.
Сложете по 1 смокиня, в която сте поставили по 1/2 орехова ядка.
Покрийте с още 1 с.л. от сместа.
Печете мъфините на 180 градуса за 20 минути.
Мъфините със сладко от зелени смокини са готови.